有多少人和小编一样，秋天是本人最爱的季节——看红叶、穿麻花针织毛衣、凉爽天气里坐干草车、寒夜里的篝火……虽然这些画面要到十月中旬才会真正出现，但南瓜香料的浓烈香气和滋味，早已把我们瞬间拉进了秋天的氛围。
秋天要是没喝一口南瓜饮品=白过！
最早有记载的南瓜香料食谱，可以追溯到 1796 年，收录在Amelia Simmons的食谱《American Cookery》中。当时它被用在一种叫“pompkin”的布丁里，和今天的南瓜派非常相似。自那以后，南瓜香料的江湖地位一路飙升！
从南瓜拿铁（PSL，Pumpkin Spice Latte）到蛋糕、甜甜圈、冰淇淋甚至鸡尾酒，费城的餐厅早就准备好用南瓜攻占你的味蕾～
快跟着这份清单，开启你的 Pumpkin Spice 打卡之旅！
高级感路线
Forsythia, Old City
📍233 Chestnut Street
这家法餐小馆今年秋天端上的是：南瓜+红薯浓汤，点缀龙虾钳和南瓜籽格兰诺拉燕麦。听起来就很精致吧？
Vetri Cucina, Midtown Village
📍1312 Spruce Street
米其林级别的创意：红薯cavatelli配烟熏南瓜+蟹肉，酱汁里还有苹果、茴香、味噌、韩式辣酱。中西混搭，秋味满分！
1906, Kennett Square
📍1001 Longwood Road
长木花园里的高级素食餐厅，推出南瓜意大利宽面，配小牛肉、猪肉和蘑菇肉酱，再加上炸南瓜片和Pecorino芝士，优雅得很。
甜品控的天堂
Cake Life Bake Shop, Fishtown
📍1306 Frankford Avenue
- 南瓜拿铁芝士蛋糕，顶上还有白巧克力浓缩咖啡奶油
- 南瓜枫糖层蛋糕（还有纸杯蛋糕版）
- 各种秋季限定饮品：PSL、苹果香料拿铁、焦糖苹果西打、枫糖拿铁
Franklin Fountain, Old City
📍116 Market Street
必买“南瓜造型冰淇淋蛋糕”，内含南瓜黄油冰淇淋+太妃糖+姜饼脆片+蜜饯姜+香料山核桃，全是惊喜！
Sweet Box Bakery, Washington Square West
📍339 South 13th Street
主打南瓜脆脆饼干生面团+芝士蛋糕，表面还有肉桂、奶油芝士酱和燕麦酥粒，颜值与美味齐飞。
Flying Monkey Bakery, Reading Terminal Market
📍51 North 12th Street
南瓜派、南瓜碎蛋糕，外加多款南瓜whoopie pie（夹心小圆饼），有巧克力蘸的、有裹山核桃的。
Okie Dokie Donuts, Point Breeze
📍1439 Snyder Avenue
这个月限定南瓜口味甜甜圈：纯素南瓜巧克力、南瓜浓缩咖啡，还有重磅的“南瓜咸蜂蜜芝士蛋糕甜甜圈”！
咖啡&奶茶党的快乐
Vibrant Coffee, Rittenhouse
📍222 West Rittenhouse Square
推荐他们的枫糖南瓜拿铁：手打南瓜酱+枫糖浆+肉桂肉豆蔻姜调味，甜香四溢。
Càphê Roasters, Kensington
📍3400 J Street G1
人气爆款“南瓜越南咖啡”，南瓜糖浆自制，顶上还有南瓜香料奶泡，特别又上头。
The Bakery, South Philly
📍2300 South 3rd Street
三款推荐：
- 经典南瓜拿铁（PSL）
- 萌萌“幽灵摩卡”☕👻(Ghost Mocha)
- 海盐枫糖拿铁( Salted Maple Latte)，甜咸平衡！
Batter & Crumbs, Point Breeze
📍1401 Reed Street
纯素咖啡馆，南瓜香料面包配南瓜冷萃咖啡，健康又不失秋天气息。
Little Susie’s, 多店
秋季菜单更新：南瓜派常驻到年底，还有一款叫“The Great Pumpkin”的双份浓缩南瓜拿铁+肉桂冷泡奶盖。
微醺时刻
Mifflin Tavern, Pennsport
📍1843 South 2nd Street
“南瓜拿铁马天尼”，香草伏特加+咖啡甜酒+南瓜利口酒，上面还加了南瓜奶泡，拍照100%出片。
Bluebird Distilling, Phoenixville
📍100 Bridge Street
来一瓶南瓜香料黑朗姆酒(Spiced Pumpkin Dark Rum)，直接喝or调鸡尾酒都OK，秋天微醺氛围感直接拉满。
特别款推荐
Roxanne, Bella Vista
📍607 South 2nd Street
每年秋天限定的“南瓜+小牛肉千层面( veal and pumpkin lasagna)”，独一份的组合。
Talula’s Garden, Washington Square
📍210 West Washington Square
- 南瓜焦糖布丁，搭配蔓越莓南瓜籽脆饼
- 隔壁Talula’s Daily还能买到南瓜司康和迷你南瓜派外带
秋日冰淇淋党
Malai, Rittenhouse
📍260 South 18th Street
南瓜+印度香料冰淇淋（Pumpkin Garam Masala Crumble），香气独特，配黑豆蔻饼干。还有外带pint装！
Small Oven Pastry Shop, South Philly
📍2204 Washington Avenue
注意啦：南瓜派软冰淇淋只有10/31-11/2这三天，错过等一年！
Libertee Grounds, Fairmount
📍1600 West Girard Avenue
秋季限定南瓜香料奶昔，里面加了印度奶茶焦糖酱和全麦饼干碎，一口喝到秋天。
🌟
南瓜香料在费城，已经不仅仅是味道，而是一种秋天的仪式感！
无论你是南瓜拿铁必喝党，还是只爱南瓜派老实人，这份清单都能让你找到属于自己的秋日小确幸～
END
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