在星巴克“危难之际,存亡之秋”,布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)成为了这家咖啡巨头的新任掌门人。
8月13日,星巴克宣布现任Chipotle董事长兼首席执行官的布莱恩·尼科尔将于2024年9月9日出任星巴克董事长兼CEO。
从行动上看,星巴克董事会有点等不及了:此前担任星巴克董事长兼CEO的拉克斯曼·纳拉辛汉 (Laxman Narasimhan) 被董事会宣布“即刻卸任”,而原首席财务官Rachel Ruggeri将掌舵“看守内阁”,在9月9日前扮演临时CEO角色。
布莱恩·尼科尔,绝对是过去6年世界连锁餐饮圈的明星CEO。这位职业生涯起源于宝洁的职业经理人,在2018年接过了主打墨西哥快餐的连锁餐饮品牌Chipotle Mexican Grill(下文简称“Chipotle”,其核心产品是墨西哥卷饼等墨西哥快餐)的CEO位置,他掌舵Chipotle时,这家餐饮公司正陷入经营和舆论双重危机。但此后布莱恩·尼科尔造就了“Chipotle神话”:在2018年到2022年间,公司股价涨幅超过400%、销售额增幅超过70%,并逐渐成为麦当劳、星巴克之后全球市值第三大的连锁餐饮品牌。
值得注意的是,布莱恩·尼科尔“神奇救火队长”的魔力,并不只发生于Chipotle身上,在加入Chipotle前,他曾以CEO身份挽救了塔可钟(Taco Bell),当时他坚决地带领塔可钟推出了20款售价1美元的“高性价比SKU”,以应对麦当劳等巨头发起的价格战。
布莱恩·尼科尔即将掌舵的星巴克,是一艘正行驶在湍流水域的缓行巨轮,它急需更换一些零部件去应对更为激烈的市场竞争。
眼下,星巴克正处于一个竞争环伺的状态。据最新季度财报数据显示,星巴克第二财季营收同比下滑2%至85.6亿美元,净利润为7.72亿美元,同比下降14.96亿美元。季度内,星巴克同店销售额自2020年首次同比下滑,下滑幅度为4%。这种疲态,甚至同时弥漫在美国、中国两大星巴克市场之中:财报数据显示,季度内美国门店同店销售额同比下降3%,中国门店同店销售额同比下降11%。
财报数据之外,星巴克的烦恼也不少。在美国市场,星巴克员工的“罢工行动”依旧持续,而针对星巴克“支持以色列还是巴勒斯坦”的舆论漩涡,也在欧洲、中东、北美等市场发酵。
这些压力,最终体现在股票上就是“跌跌不休”:星巴克的股价已经从2023年5月中旬115美元/股高位下降至2024年8月初的74美元/股。
布莱恩·尼科尔的入主,成为一针强心剂。在星巴克官宣换帅后,其股价开始暴增:在美股盘初涨幅超过20%,市值一夜之间重新超过1000亿美元。在换帅消息发出后,投行Baird将星巴克的目标股价从81美元/股上调至110美元/股。
简言之,布莱恩·尼科尔还没上任,已经给新东家“赚到”了超过210亿美元。
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